Ο συνολικός στόχος του έργου είναι η ενδυνάμωση της μεταφοράς τεχνολογικών-επιστημονικών καινοτομιών από ερευνητικά ινστιτούτα και κέντρα καινοτομίας σε επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα, έτσι ώστε να ενδυναμωθεί η ανταγωνιστικότητα τους μέσω μιας σειράς υπηρεσιών, που θα βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγικότητας και στην βελτίωση της αποτελεσματικότητας της χρήσης των πόρων.
Η επίτευξη του στόχου θα ευνοηθεί και από την συμπληρωματική δράση των φορέων λήψης αποφάσεων, προκειμένου να υλοποιηθεί ο σχεδιασμός πολιτικών που θα υποστηρίξουν την καινοτομία στον Αγροδιατροφικό τομέα.
Συγκεκριμένα, τα ερευνητικά κέντρα που μετέχουν στο έργο θα προσδιορίσουν και θα προσαρμόσουν τεχνολογικές λύσεις σε συγκεκριμένες ανάγκες των μικρομεσαίων επιχειρήσεων.
Ξεκινώντας από σύγχρονες τεχνολογίες και υπηρεσίες της γεωργίας σε Εθνικό και Ευρωπαϊκό επίπεδο, θα αναπτυχθεί ένα σύνολο λύσεων, ικανών να διασφαλίσουν σημαντική αύξηση της γεωργικής παραγωγικότητας με την χρήση περισσότερο φιλικών προς το περιβάλλον διαδικασιών (π.χ. μείωση της χρήσης νερού και χημικών προϊόντων).
Η αποτελεσματικότητα των λύσεων θα εκτιμηθεί μέσω της εφαρμογής δύο διαφορετικών επιδείξεων σε δύο διαφορετικές επιχειρήσεις στην Απουλία και στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας.
