Ο Περιφερειάρχης υποστήριξε τα εξής: «Εστιάζουμε στην ενίσχυση της πιστοποίησης των αγροδιατροφικών προϊόντων μας και υποστηρίζουμε τη δυναμική παρουσία τους στις διεθνείς αγορές αξιοποιώντας παράλληλα τους άξονες της στρατηγικής ”Από το αγρόκτημα στο πιάτο”. Η Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία είναι μία βάση πάνω στην οποία πιστεύουμε ότι ανοίγονται πολλές και μεγάλες ευκαιρίες και σε αυτή την κατεύθυνση θα προχωρήσουμε και τα επόμενα χρόνια, είτε για να αναδείξουμε τα προϊόντα της γης μας, είτε για να ενισχύσουμε τη δύναμη των αγροτών μας. Στόχος μας είναι η διασύνδεση του Αγροδιατροφικού Τομέα με τον Τουρισμό, με παράδειγμα το «Ολυμπιακό Πρωινό». Ζητούμε τη συμμετοχή των τοπικών επιχειρήσεων Τουρισμού και Εστίασης, ώστε να προωθούμε και να κάνουμε πιο γνωστά τα τοπικά προϊόντα, κάτω από το παγκόσμιο έμβλημα της Ολυμπίας και της Ολυμπιακής Γης.»
Η φετινή διοργάνωση είχε την ιδιαιτερότητα να φιλοξενήσει ταυτόχρονα και το 8ο Φεστιβάλ Ελαιολάδου και Ελιάς μαζί με το πανελλήνιο συνέδριο με βασικό θέμα τις εξελίξεις στον ελαιοκομικό τομέα της χώρας ενώ απονεμήθηκαν τιμητικές πλακέτες σε επιχειρηματίες που έχουν ασχοληθεί με το εξοπλιστικό κομμάτι του ελαιολάδου.
